郭泽方：非遗传承人恪守诚信 40余载专心打造良心秤_

郭泽方

郭泽方，郭泽男，遗传余载1957年9月生，承人诚信秤明光市明光街道吕郢社区居民。恪守郭泽方是专心明光木杆秤的第五代传人。在手工制秤过程中，打造他对待木杆秤制作严谨细致、良心毫厘必究，郭泽一杆秤要经过10余道工序，遗传余载光是承人诚信秤打磨后的制作就需5、6个小时，恪守他也从不删减流程；他诚信经营40余年，专心始终秉持“只做标准秤，打造不做黑心秤”的良心准则，使用细铝丝为原材料，郭泽不为盈利而以次充好；为了传承技艺，他积极开展明光木杆秤手工技艺传习，举办非遗进校园、进社区、进景区、非遗展览展销等活动70余场，受益群众9万余人次。2016年，明光木杆秤入选第四批滁州市级非物质文化遗产名录。2021年，郭泽方被授予滁州市非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。

坚守匠心 当好手艺人

郭泽方自幼生长在明光市潘村镇殷桥村，他从小喜爱手工制作，听说潘村有位制作木杆秤的手艺人，便慕名前往拜师学艺，从此开启了他的“秤杆人生”。

“认真说起来，我应该算是明光木杆秤的第五代传人，第一代王登云师傅从山东省曹县迁到了潘村镇，后来把这门手艺传授给了王汝林，王汝林收徒姚炳中，姚炳中就是我师傅的师傅。”谈起明光木杆秤的由来和传承，郭泽方娓娓道来。

1987年，刚满30岁的郭泽方从潘村镇来到了城区，在明光市农贸市场东大门旁开了一间不大的铺面，专门出售他自己手工制作的木杆秤。

当时电子秤和磅秤还没有普及，大众生活基本离不开杆秤。郭泽方凭着手艺精湛和做秤公道，很快便打响了名声，郭氏手工木杆秤加工作坊一时间远近闻名。

木杆秤是一种历史悠久的手工艺品，对制作者的技艺要求极高，道道工序容不得半点马虎，稍有不慎，秤就会有偏差。

“心要沉、手要稳。从选材、晾晒、打磨光，到定点定位、定盘星、钻孔打眼、上星点、上色……一杆秤要经过10多道工序，光是打磨后的制作就需要5、6个小时。”郭泽方边说边展示自己做的木杆秤，他制作的木杆秤，最大号可称重150公斤，最小号名叫“戥子秤”，只能称重5克。由于精确性要求高，每一杆秤都需要反复校量，一天忙碌下来也只能做1、2杆秤。

经过长期研究与实践，郭泽方总结出了一套与前人不同的制作手工木杆秤的方法，那就是不用砝码。经过他创新研制出来的木杆秤，舍弃掉了沉重的砝码，携带和使用方便了许多，准确性却丝毫不减，完美通过了计量检验部门的检测。

秉持诚心 做好实诚人

谈到制做木杆秤的点点滴滴，郭泽方有说不完的话，他认为做秤最重要的是守着一颗良心，一旦心歪了，秤也就歪了。

制秤最耗费心力的环节就是钻孔打眼和上星点，一杆秤上要戳上百个“眼”，每个“眼”还要将一段段的细铝丝插入、折断、锉平，有的秤匠为了省时省力，就把水银抹入“眼”中，代替原本的细铝丝。郭泽方对这种“捷径”很看不上：“时间久了，水银就会脱落，那人家买回去的秤还怎么用？做生意的不能只想着钱，得守着规矩来。”

卖木杆秤的几十年间，郭泽方也碰到过不少“别有用心”的人。有人慕名而来，直接将一沓钞票摆在郭泽方面前，想要定制所谓的“专用”大杆秤，用来从事粮食、生猪收购，以此多牟取收益。“老郭，你不要死脑筋，只要刀口稍微偏一点，这些钱都是你的。”来人口中的“刀口偏一点”，就是制秤人心知肚明的“行业内幕”，秤的刀口距离偏差2毫米，100斤的物品重量就能相差七八斤。

面对金钱诱惑，郭泽方丝毫没有心动，毫不迟疑地拒绝了，“我要对得起自己的良心，给我再多钱，我也不会做的！”

不忘初心 扮好传承人

近年来，随着电子秤的兴起，鲜少有人再使用木杆秤。看着杆秤行业从繁荣到衰败，木杆秤这门手艺也渐渐淡出了群众的视野，甚至有了失传的风险，郭泽方心里暗暗焦急。

为了将明光木杆秤这门传统手工技艺传承下去，自2017年起，郭泽方开始与明光市非遗保护部门合作，积极开展明光市木杆秤手工技艺传习。通过举办非遗进校园、进社区、进景区、非遗展览展销等活动，大力推广明光木杆秤，采取“见人见物见生活”的方式让广大学生、社区居民，以及外地游客近距离感受到传统民族文化瑰宝的无穷魅力。迄今为止，共开展活动70余场，受益群众达9万余人次。

除此之外，郭泽方还大胆变革，将明光木杆秤制作技艺由原先的口传心授，只在家族和师徒之间相传的方式，逐渐演变成面向社会公开授艺，让木杆秤这项非遗技艺走出方寸天地，飞进千家万户。

“时代在变，我们非遗传承人也要与时俱进，要做出大家伙喜欢的物件。”郭泽方说。在意识到木杆秤的量具用途逐渐淡化后，他开始用自己的独特技艺，制作精美别致、秤砣上铸有十二生肖的“戥子秤”之类的小木杆秤、小铜杆秤。他制作的传统手工艺品“铁皮小秤”“戥子秤”被收录于《长三角地区非遗文创产品展作品集》。