东北真鲜丨冰天雪地里百合花吹响集结号——探访辽宁凌源花卉产业

新华社沈阳1月17日电(记者崔师豪)早上五点，东北地里冬日里的真鲜东北，天蒙蒙亮，丨冰45岁的天雪探访花农张玉禄便开启了忙碌的一天。吃完早饭，百合他要去往位于辽宁朝阳的花吹花卉凌源花卉交易市场，售卖自家种的响集百合花。

“好多人不知道，结号咱这东北冰天雪地的辽宁凌源地方也能产百合花。我敢拍着胸脯说，产业咱的东北地里百合花品质杠杠滴!”张玉禄说。

1月9日，真鲜在凌源市东城街道东五官村，丨冰花农张玉禄在大棚中查看百合花的天雪探访长势。新华社记者 龙雷 摄

提起鲜花，百合许多人脑海中浮现的便是鸟语花香的云贵高原。谁曾想到，一座只有20万人口的东北小城辽宁凌源，在冰天雪地中搭建起了上万亩花田大棚，一年四季都有鲜花上市，花卉产业年产值超过10亿元。

记者随着张玉禄来到他的花卉大棚。棚外寒风凛冽，走进大棚却是一副温暖潮湿、绿意盎然的景象。

1月9日，在凌源市东城街道东五官村，花农张玉禄(右)在打包百合花。新华社记者 龙雷 摄

在60余米长的大棚内，9000余株百合含苞待放，翠绿的花苞青涩而饱满，在阳光的照耀下身姿格外挺拔。“近来花卉市场的行情是越来越好了，赶上周末或节假日，十支一扎的花束最高能卖一百多元。”张玉禄一边打包着百合花束一边对记者说。

2023年12月28日，工作人员在凌源花卉交易市场打包百合花。新华社记者 龙雷 摄

凌源市花卉种植总面积达到2.5万亩，年产鲜切花达2.7亿枝。在凌源花卉交易市场，每天都有一百余万支百合、郁金香等品种的鲜切花发往全国各大城市。目前，凌源市花卉合作社已达50多家，约有1万户农户从事百合生产，种花已成为当地群众致富的首选产业。

近年来，鲜花消费正从节日走向日常。

紫丁香花店是一家在凌源经营了30余年的花店，店主刘佳从元旦以来就一直忙碌着。前脚她还在麻利地修剪花枝、打包花束，后脚马上就要跟前来取花的快递小哥核对订单。“今年元旦以来订单数量一直不错，比去年这个时候多出一半。”刘佳表示，店里顾客以周边社区居民为主。

1月9日，刘佳在制作花束。新华社记者 龙雷 摄

中国花卉协会发布的《2023全国花卉产销形势分析报告》指出，2022年我国花卉零售市场总规模达1986.8亿元。实体花店零售业务市场总销售额达900.0亿元。

“95后”沈阳市民王帆从大学时代开始就对花艺情有独钟。近来她还养成了打卡花艺体验课的爱好。“在课程上不仅可以DIY自己喜欢的花束，还可以品尝鲜花下午茶。现在的花店真是好看又好玩。”王帆说。

辽宁社会科学研究院研究员张岩认为，近期东北文旅市场火爆，或许可以进一步扩大鲜花经济的消费场景。“花旅融合大有可为。未来凌源可打造以花卉为主题，集花卉种球研发、交易流通、示范性生产、文化旅游与花卉深加工为一体的旅游综合体项目。”

长期在凌源从事花卉批发的百润园艺种球有限公司负责人周晓明表示：“借着近期整个东北旅游市场火爆的‘东风’，行业内普遍认为，未来凌源花卉产业还有进一步增长的空间。”